Acerca de Amaro Indigeno

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Acerca de Amaro Indigeno

Acerca de Amaro Indigeno

Indigena nació en la cocina de la experimentación libre y animada de dos amigas: Agata, profesora de cocina, y Rita, periodista y escritora. No se ha heredado ninguna receta familiar antigua, solo una pasión común por la botánica del Etna y por nuevas combinaciones que tengan en cuenta los conocimientos tradicionales con una mirada y un gusto contemporáneos. Los pueblos indígenas sacan su alma de las agradables excursiones al monte Etna, de las historias de los agricultores, capaces de contar la salvaje campiña siciliana con palabras sencillas, de los consejos de expertos agrónomos, del eco de una cultura rica y variada. Pero sobre todo, desde una profunda armonía con la naturaleza. El deseo de describir cuáles son los pequeños placeres de la vida, el inmenso sentido de pertenencia a esta tierra y una voluntad genuina y pura están en el origen de Indigenous. De hecho, nuestro sabor amargo viene sin filtros. Con un cofre transparente en el que se guardan los embriagadores aromas de Sicilia. Con un sabor fuerte e intenso y un carácter agridulce, Indigenous es un conquistador y cada sorbo es un verdadero viaje a la Sicilia más salvaje. Cierra los ojos y saborea su esencia. Descubra la pasión primordial de los indígenas.Descubre su historia