Om CONSERVES GUINTRAND

En familiehistorie: Med sin historie og århundredes erfaring hilser det håndværksmæssige og familieejede firma CONSERVES GUINTRAND, grundlagt i 1898 og baseret i Carpentras siden 1911, i år velkommen til Jean-Christophe, tipoldebarn af grundlæggeren Paul Guintrand. Tre generationer af denne familie af konservesproducenter arbejder i dag sammen om at forarbejde friske og modne frugter og grøntsager fra Provence og dermed producere kvalitetskonserves, der har været kendt for deres enestående smag i over et århundrede blandt en professionel kundekreds. Kvalitet har været et ufravigeligt mål for virksomheden siden dens grundlæggelse. En ældgammel ekspertise: For første gang, i juli 2020, blev CONSERVES GUINTRAND tildelt mærket "Entreprise du Patrimoine Vivant". Dette "EPV"-mærke er en statslig anerkendelse, der er indført for at skelne franske virksomheder med fremragende håndværksmæssige og industrielle færdigheder. Flere innovationer: Conserves Guintrand lancerer nye produkter ved at forarbejde frugter og korn dyrket i Provence: "jordbær fra Carpentras" og "den lille spelt fra Mont Ventoux". Som kompot eller syltetøj for jordbæret, i "klar til at nyde" opskrifter for den lille spelt, supplerer glas nu deres sortiment af frugtdesserter fra Provence samt "sydlandske retter". ADEME-identifikator: FR209500_01SRPRLæs deres historie