Om La Manufacture du Miel

Honey Manufacture - Biavler-Harvester siden 2010 præsenterer sine 13 ekstraordinære miels. I 2014, opmærksom på bidødelighed, oprettede Thierry Dufresne, grundlægger af La Manufacture du Miel, det franske Apidology Observatory. OFA arbejder for at beskytte bier, der er afgørende for livet, for bevarelsen af biodiversiteten og for vores fødevaresikkerhed. Manufacture du Miel, en partner af OFA, stiller sine kolonier til rådighed for sine kolonier til forskningsprogrammer, som den støtter økonomisk. Denne oprigtige og autentiske tilgang involverer strenge biavlsprotokoller, der garanterer ekstremt ren og dyrebar honning. Vores mission: at arbejde for revaluering af biprodukter for at genoprette honning til sin tidligere herlighed og dermed bidrage til bevarelse af bier og opretholdelse af biodiversitet.Læs deres historie