Om French Squirrel

Så længe hun kan huske, har Sydney altid været passioneret omkring mad og madlavning. I et forsøg på at genopdage sin kærlighed til mad efter at være faldet i fælden af den ofte besættende sundhedsmadsverden, begyndte hun sin madblog, @sydney_kw. Inspireret af sin afdøde franske bedstemor og sin tid i Bordeaux begyndte hun at dele sine måltider, opskrifter og yndlingsrestauranter. Hvad der startede som blot en mad-Instagram, er nu blevet til en forretning med @frenchsquirrel.co Efter at have oplevet hormonelle ubalancer opdagede hun en naturlig og holistisk tilgang til at helbrede sine hormoner gennem kost, motion og kraftfulde adaptogener og urter. Sydney er certificeret hormonspecialist med speciale i blodsukkerstyring og kvinders sundhed fra et ernæringsperspektiv. Snacking er blevet dæmoniseret i årevis. Mest fordi størstedelen af snacks på markedet er fyldt med forarbejdet sukker, frøolier, konserveringsmidler og kunstige smagsstoffer. Vi fokuserer ikke på kalorier, vi fokuserer på ingredienser. Fordi rigtig, hel mad handler om, hvordan det får dig til at føle – på alle niveauer. Vores mission hos French Squirrel er at bringe snacking tilbage på en sundere måde, inspireret af franske principper om rigtig mad.Læs deres historie