Om Casa Vinicio

I Pompeji, på skråningerne af Vesuv, er der et hyggeligt og indbydende hus, „Casa Vinicio“, hvor Zi '„Tittina“ laver lækker traditionel pasta til hendes nevøer og niecer hver sommeraften. Hun bruger kun lokalt fremskaffede naturlige og bæredygtige førsteklasses ingredienser og to håndfulde generøsitet og taknemmelighed. For at fejre hendes kærlighed og dedikation lavede vi på Casa Vinicio omhyggeligt denne højproteinpasta ved hjælp af kun det bedste udvalg af korn for at behage selv den mest udfordrende gane. Dette er ikke en almindelig pasta, men en invitation til at dele disse smukke oplevelser og Zi Tittina kulinariske traditioner. Læs deres historie