Om Vaughts Chocolate

Nogle siger, at mørk chokolade er en erhvervet smag. Vaughts' grundlægger, Anna, brugte år på at rejse verden rundt og prøve hver chokoladebar, hun fandt undervejs, og hun blev ved med at opdage den „bedste chokolade, hun nogensinde havde smagt“, indtil hendes smag overgik, hvad hun kunne finde. Hun lavede sin første chokoladebar håndstegte bønnerne over åben ild på en plantage i Mellemamerika. Anna besluttede derefter, at i stedet for at søge efter den bedste chokolade, hun nogensinde havde haft, ville hun lave den. Hun bragte en lille pose bønner hjem til Texas med sig og begyndte at lave chokolade og købe de friskeste ingredienser, indtil det, hun lavede, overgik alt, hvad hun nogensinde havde smagt før. Nu kan vi dele det med dig.Læs deres historie