Om Tunivibe

Da jeg flyttede til Storbritannien fra Tunesien som international studerende, blev jeg inspireret af den stigende efterspørgsel efter sund, plantebaseret mad. Men jeg bemærkede, at der manglede noget: autentiske, nærende produkter med ægte kulturelle rødder. Det var da, jeg huskede Bsissa—en traditionel, vegansk blanding af ristede korn og frø, som min mor kærligt lavede derhjemme. Det er en fast bestanddel i tunesiske husholdninger, fuld af næring og arv. Jeg tog hendes autentiske opskrift med mig, forblev tro mod dens oprindelse og gav den et moderne twist. Med det blev Tunivibe til—deler en ægte smag af Tunesien med et nyt publikum. Ingen trends, ingen fyldstoffer—bare sund, plantebaseret godhed lavet på traditionel vis. Velkommen til Tunivibe—autentisk tunesiske smag, genfortolket til i dag.Læs deres historie