Om BRASSERIE BRUEL

Brasserie Bruel blev skabt i 2017 af en tidligere sommelier. Det producerer udelukkende øl i alderen i træ. Dens smagsøl kan nydes over et gourmetmåltid såvel som en hyggelig aperitif! Beliggende i sydvest, nær Bayonne, Bruel Brewery fremstiller spærrede øl med lokale og økologiske råvarer. Al avl udføres i vores kælder, nær havet i Tarnos. Flere intervaller er tilgængelige: -Et klassisk sortiment bestående af fire øl, der er lagret i fransk egetræ. -Et premium-sortiment bestående af fire øl, der er ældet i mindst seks måneder i sydvestlige tønder (Armagnac, cognac, Jurançon, rødvin). -Et „sæsonbestemt“ sortiment med fire øl, en pr. Sæson, ofte blandet med hele lokale frugter. -En række naturlige øl, bearbejdet på druer, der gæres spontant eller naturligt.Læs deres historie