Om La Fabrique du Rougier

La Fabrique du Rougier er et håndværks- og familiekonserveringsfabrik med base i Aveyron, et land med gastronomi. Hvad adskiller os... Vi tilbereder vores konserves med lidenskab, når vi laver mad i vores restaurant, med lokale produkter, udvalgt ved modenhed, uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Først og fremmest er det overraskelsen af farverne. Så kommer magien ved at kombinere smag herfra og andre steder. Og altid, under påvirkning, tyggingen af alle ingredienserne. Dette resultat er kun muligt med 100% håndværksarbejde og nøjagtig sterilisering, der respekterer mad. Hvad adskiller dig... Tilbyd dine kunder oplevelsen af verdenskøkken med produkter og oste fra vores region. Originale og elegante, vores opslag er gourmetgaver at give eller modtage. Vegetabilske alternativer, vores pålæg bliver en velsmagende del af måltidet eller en raffineret sauce, derhjemme, på arbejde eller på en picnic. Vi giver dig ideer til opskrifter (og kombinationer) til hvert af vores opslag. Vores produkter er forpligtet til en lokal og bæredygtig tilgang og er mærket „Made in Aveyron“ og 80% fra økologisk landbrug. Læs deres historie