Om Brisket Chips Co.

Født og opvokset i Bay Area har Tony altid jagtet dristige smagsoplevelser og asiatisk-inspirerede retter. Som livslang fan af jerky blev han frustreret — alt på markedet var for kedeligt, salt, tørt eller bare forkert. Så han besluttede sig for at lave sit eget. Efter år med at perfektionere opskrifter med de friskeste ingredienser skabte Tony en tynd, sprød oksekødsjerky med rig, asiatisk-inspireret smag, som venner og familie ikke kunne få nok af. Det, der startede som en hobby, blev hurtigt til noget større. Nu har vi som familie bygget en lille virksomhed omkring denne passion — dedikeret til at dele vores håndlavede jerky med verden. Vores mission er enkel: aldrig gå på kompromis med kvaliteten og altid levere jerky, der er lavet på den rigtige måde.Læs deres historie