Om Sicilian Whiskey

Siciliansk whisky opstår i Caltagirone som pioner inden for Mediterranean Oak Blended Whisky, et paradigme der forener international kornkvalitet med siciliansk håndværksmæssig dygtighed. Det er ikke en efterligning af nordiske traditioner, men en udvikling af den amerikanske stil, der er rodfæstet i øens lys og varme. Teknisk Udvikling Brandets kerne ligger i Radical Wood Management: den eksklusive brug af jomfrueg og modning i små partier (Small Batch fra 40-80 enheder). Gennem brugen af små tønder (5-50 liter) og en "stav for stav" ristning udvikler destillatet en silkeblødhed (smoothness) og en tredimensionel aromatisk kompleksitet. Det ventilerede klima i Caltagirone fungerer som medforfatter, der former whiskyens karakter gennem det termiske dynamik på højsletten. Ikoner og Fremtid Fra den grundlæggende handling af Red Fox, et symbol på håndværksmæssig snedighed, har brandet udviklet sig mod Angel Share's excellence og visionen om Century Oak. Dette sidste projekt fejrer skovrejsningen i Natura 2000-reservatet, der forbinder whiskyens fremtid med spiring af sicilianske egetræer. Bæredygtighed og Sikkerhed I tråd med 2026-trends satser brandet på gennemsigtighed og værditilpasning. For at bekæmpe forfalskning og sikre fuld sporbarhed anvender Siciliansk Whisky blockchain-teknologier og UID-koder, hvilket gør det muligt for forbrugerne at verificere ægtheden af hver enkelt flaske.Læs deres historie