Om Les DÉLICES D'ÉMILE

Émile, Master håndværker skaberen af økologiske smag i Sainte-Livrade-Sur-Lot (Frankrig), specialist i forarbejdning af ingefær og gurkemeje, smag direkte inspireret af min ungdom. Kommer fra en familie af økologiske landmænd og altid lidenskabelig omkring fordelene ved planter, besluttede jeg at følge en uddannelse i agri-food suppleret af en Master i „Biologi og Sundhed“ for at uddybe min viden. I 2013 udviklede jeg opskrifter efter et simpelt princip: find den perfekte alkymi mellem glæde og sundhed. Min daglige motivation: at lave produkter baseret på frisk ingefær og frisk gurkemeje for at lette forbruget af disse rødder, der er fulde af fordele og smag.Læs deres historie