Om Opyos Beverages

Opyos-teamet trådte ind i destilleringsverdenen i efteråret 2016. Vores gin startede som en spontan idé blandt tre venner i baren, hvor ellers selvfølgelig, og vi havde følelsen af, at vi var på sporet af noget særligt. Vores entusiasme, innovative og kreative idéer, sammen med værdifulde indsigter fra lokale brancheeksperter, gjorde det muligt for os at skabe et unikt produkt fuld af karakter. Med oprindelse fra ‘Ernz Blanche’-dalen, i den østlige del af Storhertugdømmet Luxembourg, er Opyos Beverages stolt af at have hjemme i en landlig region, der er respekteret for sin rigdom af gamle frugtsorter og sine naturskønne frugtplantager. Observationen af, at de engang traditionelle transformationsprocesser af disse frugter til stærke drikkevarer er ved at forsvinde, har ført os tre til en idé. Ønsket om at genoplive svindende arv ved hjælp af moderne fortolkning er drivkraften for vores daglige passionerede arbejde. Det er vores ambition at anvende lokale ingredienser for at give vores kreationer deres helt særlige luxembourgske twist.Læs deres historie