Om Monstruo de Gila BBQ Salsa

Monstruo de Gila („Gila Monsters“) beboer kun det sydvestlige USA. og det nordlige Mexico. De vigtigste ingredienser, vi bruger i vores BBQ Salsa, kommer også unikt fra denne oprindelse. Vores opskrifter afspejler historien og kulturen i det amerikanske sydvest - de mange kulturer, der har trives der og fejres i dag. Vores New Mexico BBQ Salsa bruger salte ristede Hatch grønne Chiles og tærte Tomatillos. Vores Sonoran BBQ Salsa bruger salte ristede Bird Pepper og Agave. Denne latinske madlavningssauce tilføjer en ny dimension af smag til det, du laver mad - uanset om du krydrer traditionel grill, mexicanske carnitas, marinader, eller dips.Læs deres historie