Om Porto-Muiños SL

Porto-Muiños er en voksende familievirksomhed med base i A Coruña (Galicien, Spanien) ledet af teamet dannet af Antonio Muiños og Rosa Mirás, der begyndte at sælge tang i 1998 og blev en banebrydende virksomhed i Spanien inden for tangdyrkning. Porto-Muiños' hovedaktivitet er indsamling, dyrkning, forskning, forarbejdning og kommercialisering af galicisk tang, eller som vi gerne kalder dem, havgrøntsager. I de tidlige år blev tang forarbejdet til at blive solgt tørret eller dåse, men i dag kan det også findes i pulver, saltet og frisk. Las Porto-Muiños tang distribueres ikke kun i Spanien, men i mere end 15 lande rundt om i verden. Antonio og Rosa baserer deres succes på undersøgelse og formidling af algernes organoleptiske egenskaber. Innovation er en virksomhedspolitik, så forskning og respekt for miljøet er en prioritet. Dette lille, ekspanderende firma dedikerer også plads og tid til at fremstille andre galiciske skaldyr, herunder delikatesser som: Søpindsvinæg, havfiskelever, skaldyr og tang, tanginfusioner, tangpasta, tapas og andre produkter, der indeholder al smag og rigdom i Atlanterhavet.Læs deres historie