Om Uncle A's Spices!

Onkel A's historie Jeg har altid været passioneret omkring mad. Jeg er fra en italiensk-amerikansk familie, så jeg havde ikke noget valg, virkelig! Som barn så og lærte jeg dag ud og dag ud, mens min bedstemor, mor og far lavede måltider, der ikke kun smagte fantastisk, men havde historier knyttet til dem! Det var mere end bare mad for mig! Det handlede om latteren, kærligheden, historierne, gråden, råbet (selvfølgelig er vi italienske!) , og at være sammen med mennesker, du elsker! Da jeg vendte tilbage til USA efter 25 år i Asien, savnede jeg den asiatiske mad, der virkelig er i en liga for sig! Derfor startede jeg onkel A's og skabte mine ni krydderi Asian Rub! Det er en alsidig kombination af krydderier, der kan bruges på hundredvis af måder til at krydre din madlavning! Kæmpe virksomheder masseproducerer millioner af færdige produkter og er fulde af ingredienser af lav kvalitet bare for at bringe omkostningerne ned og komme på Walmart-hylderne! KEDELIGT! Jeg bruger de BEDSTE krydderier, der er tilgængelige fra de BEDSTE virksomheder i branchen, og selvfølgelig er det ikke fuld af salt som så mange masseproducerede mærker! Åh, og navnet onkel A's? Mine kærlige niecer og nevøer kaldte mig altid onkel A! Onkel A's Asian Rub!Læs deres historie