Om Fastachi

Ah, fastachi møtrikken. Født og opdrættet i alle de bedste steder, håndplukket til sublim perfektion; og under vores omhyggelige ur, omhyggeligt ristet, i små partier; krydret simpelthen med havsalt for at forbedre deres sande smag; dobbelt sigtet, for at sikre kun hele nødder graduate ind i vores pakker. Og når det kommer til at levere frugterne af vores arbejde, håndpakker vi omhyggeligt dem med yderste omhu. Forkælet, overbeskyttet og forkælet? Måske. Men det er derfor, når du spiser en møtrik, vil du altid dømme det af en Fastachi. Hvad der begyndte som en lille Boston kvarter butik er blevet en af landets øverste leverandører af kunstneriske ristede nødder. Souren og Susan har perfektioneret håndværket af ristning de friskeste nødder på den gammeldags måde - i hånden, i små partier, i ståltromler for at bringe nødder til deres smag top. Snart begyndte de at eksperimentere med blandinger, der opfyldte de mest varierede ganer. På en vinterdag i 1990 åbnede Fastachi sine døre for at tilbyde verden deres varer. Ivrige Bostonians blev forført af den friskbrændte aroma og bukkede hurtigt under for disse sunde, håndlavede lækkerier.Læs deres historie