Få op til 30 % rabat på Faire Market, 22-24 July. Tilmeld dig for at shoppe
Få op til 30 % rabat på Faire Market, 22-24 July. Tilmeld dig for at shoppe
En pose Læsø Tang er en lille hilsen fra havet. Læsø Tang er en virksomhed på Læsø, der høster, forarbejder og sælger økologisk spisetang. Læsø Tang er høstet som frisk tang i havet ud for de rene strande på Læsø. Herefter er tangen straks renset, tørret ved max. 60 grader, håndsorteret og pakket. En del af tangen bliver anvendt til fremstilling af lækre delikatesser, f.eks. pesto, sennep, syltetøj og knækbrød. Tang har til alle tider været anvendt til mange forskellige formål - et af dem har været fødevarer for både dyr og mennesker. Det er specielt i Asien, at tangen har bevaret sin status som daglig føde for mennesker. Af en eller anden grund spises der ikke meget tang i den vestlige verden. Men det er en kendsgerning, at den vestlige kost indeholder for meget mættet fedtstof og for lidt umættet. Det medfører livsstilssygdomme og andre lidelser. Det kunne daglig indtagelse af tang være med til at forebygge. Men vi har altså valgt næsten ikke at spise tang i vesten. Det er dumt, for tangens sammensætning af forskellige næringsstoffer, herunder de vigtige fler-umættede fedtsyrer, er noget nær ideel for menneskeføde. Den friske tang behandles skånsomt og efter de forskrifter, som man naturligvis følger, når man arbejder med råvarer fra naturen. Processen, hvor tangen behandles, sikrer renhed, lang holdbarhed, og at alle de gode næringsstoffer er bevaret. Tang indeholder umamismag – det vil sige, at tangen ”smager behageligt” og forstærker alle andre smagsstoffer i maden.
HUNDREDTUSINDVIS AF FORHANDLERE HAR TILLID TIL OS
Cindy Davenport, ejer af Floral Studio & Gift Designs by Cinport i Florida, USA
Cindy Davenport, ejer af Floral Studio & Gift Designs by Cinport i Florida, USA
60-dages betalingsvilkår
Gratis returnering på alle første bestillinger
Unikke produkter udvalgt til din butik
En pose Læsø Tang er en lille hilsen fra havet. Læsø Tang er en virksomhed på Læsø, der høster, forarbejder og sælger økologisk spisetang. Læsø Tang er høstet som frisk tang i havet ud for de rene strande på Læsø. Herefter er tangen straks renset, tørret ved max. 60 grader, håndsorteret og pakket. En del af tangen bliver anvendt til fremstilling af lækre delikatesser, f.eks. pesto, sennep, syltetøj og knækbrød. Tang har til alle tider været anvendt til mange forskellige formål - et af dem har været fødevarer for både dyr og mennesker. Det er specielt i Asien, at tangen har bevaret sin status som daglig føde for mennesker. Af en eller anden grund spises der ikke meget tang i den vestlige verden. Men det er en kendsgerning, at den vestlige kost indeholder for meget mættet fedtstof og for lidt umættet. Det medfører livsstilssygdomme og andre lidelser. Det kunne daglig indtagelse af tang være med til at forebygge. Men vi har altså valgt næsten ikke at spise tang i vesten. Det er dumt, for tangens sammensætning af forskellige næringsstoffer, herunder de vigtige fler-umættede fedtsyrer, er noget nær ideel for menneskeføde. Den friske tang behandles skånsomt og efter de forskrifter, som man naturligvis følger, når man arbejder med råvarer fra naturen. Processen, hvor tangen behandles, sikrer renhed, lang holdbarhed, og at alle de gode næringsstoffer er bevaret. Tang indeholder umamismag – det vil sige, at tangen ”smager behageligt” og forstærker alle andre smagsstoffer i maden.
