Om Viñedos y Bodegas Lyng

Velkommen til vores D.O.Ca. Rioja vingård, et sted hvor tiden måles i høst og hver flaske gemmer på en historie. Vi begynder et nyt år fra Mendavia, ved bredden af Ebro-floden, i et land hvor vinstokken er en del af landskabet og livet. Her, i hjertet af Denominación de Origen Calificada Rioja, fødes vine der taler om oprindelse, tålmodighed og respekt for det autentiske. Vores 28 hektar egne vinmarker, med vinstokke der er over 75 år gamle, er et spejl af generationers omsorg og viden. Hver vinter, hver knop og hver høst sætter sit præg på druen, og dette præg når intakt til glasset. Vi arbejder med lokale sorter som tempranillo, graciano, garnacha og viura, og forener den arvede tradition med en rolig og bevidst innovation. Vi lytter til jorden, plejer hver detalje og lader vinen finde sin egen rytme i tønden og flasken. Resultatet er vine med sjæl, ærlige og udtryksfulde, i stand til at formidle essensen af Rioja og følelsen af et unikt sted. Vine skabt til at dele, til at ledsage øjeblikke og til at blive i hukommelsen. At vælge vores vine er at vælge autenticitet, oprindelse og følelse. Det er at bringe dine kunder en del af vores land og vores måde at forstå vin på. Oplev smagen af Spanien gennem vores udvalg og følg med os i dette nye kapitel, hvor traditionen fortsætter og fremtiden bygges høst for høst.Læs deres historie