Om Carl's Original Recipe Italian Sausage

Torretta Fine Foods, hjemmet til Carls originale opskrift italiensk pølse, blev grundlagt af Stephen Caruso og Joan Osman (nee Caruso). Vi er en bror-søsterduo, hvis interesse for mad og madlavning startede i en ung alder. Vi tilbragte mange weekender i køkkenet sammen med vores forældre, rullende kødboller og dypper alt for meget brød i sugoen. Carl"s Original Recipe blev oprettet ud fra en genopdaget opskrift, der blev brugt på vores bedstefar Carls familierestaurant, der drives i 50"erne i centrum af Kansas City. Vores vision var at skabe produkter, der var i overensstemmelse med vores livsstil, så vi fokuserede på lokale naturlige ingredienser. Vores pølse er lavet med arv svinekød opdrættet menneskeligt på Missouri gårde. Carl's Original Recipe Italian Pølse er en høj kvalitet, sundt produkt, som alle kan føle sig godt om at spise.Læs deres historie