Om L'Atelier à Croc

Hos Atelier à Croc sammensætter vi gourmetcookies, der respekterer sundhed og miljø. Petit Croc er den første cookie lavet af kikærtemel og fuldkornshvede, denne komplementaritet giver mange ernæringsmæssige og miljømæssige fordele. Petit Croc har dobbelt så meget fiber som et lille smør og indeholder 10% vegetabilsk protein. Petit Croc er derfor Nutriscore A/B, mens Petit Beurre er Nutriscore E. Kikærter er en robust afgrøde, der naturligt befrugter jorden med nitrogen. At spise Croc betyder at støtte landbruget med færre pesticider, mindre syntetisk gødning og færre traktorer. Det er klart, at vores produkter er fremstillet i Frankrig med fransk mel. Nyd dig selv 😊Læs deres historie