Om Tasting India

Inspireret af smage fra Indien, krydderiernes land, fremviser Tasting Indias produkter krydderiernes alsidighed på tværs af globale kulinariske traditioner og hjælper med at løfte din daglige madlavning. Chef Jasmine Sheth, modtager af et James Beard Foundation Grant og nomineret til en Jean Banchet Award, er grundlæggeren af Tasting India, en Queer og kvindeejet virksomhed baseret i Chicago. Gennem en serie af mikro batch krydderiblandinger deler de rige og livlige smage og bringer etnisk diverse kulinariske oplevelser til DIT bord. Tasting India blev lanceret i marts 2020 med 1 krydderiblanding og er siden vokset 10 gange, og tilbyder en kulinarisk skattejagt, som du altid vil vinde! Deres håndlavede krydderiblandinger inkluderer et halvt dusin krydderiblandingsvarianter, den første indiske Chili Crunch, en autentisk Masala Chai-blanding og en unik Sydindisk Kardemomme Kaffe. Tasting India har været omtalt på Chicagos WGN-netværks Daytime Chicago-show, Oprah Daily's liste over bedste fødselsdagsgaver og NPR Radio blandt andre.Læs deres historie