Om Alchemy of food

Efter at have dimitteret fra "Hogwarts" af kokkeskoler og arbejdet i nogle af New York Citys bedste køkkener, tilbragte jeg år med at åbne restauranter for Food Network-kendisser rundt om i verden. Da COVID ramte, mistede jeg min lugte- og smagssans — mine største værktøjer som kok. Det var et ødelæggende slag, men det udløste en livsændrende forandring: Jeg forlod den standardamerikanske diæt (SAD) og omfavnede rene, nærende, hele fødevarer. Over tid genvandt jeg mine sanser — bevis på, at det, vi spiser, virkelig betyder noget. Denne rejse førte mig til at skabe The Flavorsmith og vores flagskibsmærke, Alchemy of Food. Vi skaber dristige, globalt inspirerede, rene saucer og krydderier, der forvandler hverdagsmåltider til ekstraordinære øjeblikke. Vi elsker at samarbejde med forhandlere, der deler vores passion for kvalitet, rene ingredienser og uforglemmelig smag. Lad os sammen bringe bedre mad til flere hylder — og flere glade kunder!Læs deres historie