Om LORLUT CARAMELS

En kok af handels- og konditorkok i hjertet blev Benoît Lorlut i en alder af 23 „en af de yngste kokke i Frankrig“ i 2009. I 2012 satte han sig en ny udfordring og skabte sin restaurant med sin kone, hvor han praktiserer simpelt, retfærdigt køkken og dermed udviklede sin interesse for wienerbrød. Det er her, han udvikler sin første karamel... Distributionsnettet er primært rettet mod håndværker chocolatiers, delikatesser, high-end hoteller, bagere, konditorkokke... Lorlut karameller er også fremragende delikatesser, der kan ledsage kaffe i Michelin-stjernede restauranter, tjene som velkomne godbidder til værelser eller komplette gourmetkurve. Bekymret over lokale forpligtelser og forsyninger, menneskelige relationer... En filosofi, der er en del af sammensætningen af vores opskrifter. Vores varemærke? Risikotage i smag refleksion, originale og unikke opskrifter til at bryde standarder... Denne ekspertise skaber således en gourmet, innovativ og overraskende oplevelse. Distributionsnettet er primært rettet håndværkere chocolatiers, delikatesser, high-end hoteller, bagere, konditorkokke... Lorlut karameller er også fremragende delikatesser, der kan ledsage kaffe i stjernede restauranter, tjene som velkomstgodbidder til værelser eller komplette gourmetkurve.Læs deres historie