Om Conserveira do Arade

Conserveira do Arade er en håndværksfabrik for fiskekonserves beliggende i Algarve (Portugal). Vores mission som producent er at kombinere autenticitet og tradition i kunsten at producere konserves. Siden 2015 har vi blandet innovation med tradition ved at bruge vores egne håndværksmetoder, inspireret af gamle teknikker. I øjeblikket har Conserveira do Arade 2 konservesmærker: Saboreal: konserves i glas, lavet med strimlet fisk blandet med grøntsager og krydderier fra Algarve. Papa Anzóis: dåser med fiskekonserves produceret med en unik lavtemperatur dehydratiseringsproces.Læs deres historie