About Two Dogs Coffee Co

Vores hobby er at samle hobbyer, and when we found coffee ristning something instantly clicked Vores oprindelige mål var at styre væk fra sukkerholdige kaffe, da vi ofte befandt os i tvivl om, hvad vi faktisk drak, hvis vi skal tilføje alle disse ekstra ting bare for at få det til at smage anstændigt. Vi ønskede noget, der smagte godt uden tilsætning, sukker, fløde, smagsirupper (nogle gange endda alt det ovenstående). Så, som alle hobbyer, vi begyndte at undersøge, hvad der gav kaffe sin smag. Kunne der virkelig være kaffebønner, der bryggede en god kop kaffe uden at have brug for yderligere aromaer? Vi gik på jagt - fra lokale supermarkeder til store navngivne købmandsforretninger til små kaffebarer til håndværksristere, indså vi, at kaffen blev bedre og bedre, da vi gik længere og længere væk fra distributionsprocessen. Efter at have fået lokalt ristede bønner og haft den BEDSTE kop kaffe troede vi, vi nogensinde kunne have, vi begyndte at tænke på måder, vi kunne gøre det bedre selv, og hvordan vi kunne kontrollere variablerne.Read their story