Om Olio Miterra

Om Olio Miterra

Om Olio Miterra

Om Olio Miterra

Om Olio Miterra

Vores økologiske ekstra jomfru olivenolie er lavet af vores oliven på den joniske kyst i Calabrien, hvor utallige oliventræer pryder landskabet, og hvor det milde klima giver olien en frugtagtig, mild smag. I generationer har vi passet vores århundreder gamle oliventræer med kærlighed og lidenskab. I høstsæsonen, der starter hvert år i oktober, plukkes olivenene grønne og formales og koldpresses i den traditionelle stenmølle inden for 24 timer. Olio Miterra er et naturprodukt, ufiltreret og certificeret økologisk i Italien og Tyskland. Mild og aromatisk beriger olien ganen med en behagelig krydderi og en vidunderlig, frugtagtig smag. Takket være disse kvaliteter passer det godt til enhver ret, især middelhavskøkken. Vores premium balsamicoeddike følger en traditionel produktionsmetode i Modena, som lagres på tønder lavet af forskellige træsorter (eg, kastanje, kirsebær, ask, enebær, morbær). Vores balsamico kollektion er 100% naturlig og uden kunstige sukkertilsætningsstoffer, farvestoffer eller konserveringsmidler. Aceto balsamic er ikke kun den perfekte tilføjelse til hovedretter, salater og tilbehør, men også en godbid til frugt og desserter.Læs deres historie