Om Compagnie du Miel

Vores gourmet-honninger kommer udelukkende fra Madagaskar og præsenterer en uforlignelig aromatisk palet: litchihonningen er blomstrende med noter af rose, mens niaoulihonningen, rig på fordele, har kraftige og vegetale noter. De tilbyder en smagsrejse og ansvarlig tilgang til et økosystem med en enestående biodiversitet. Øen Madagaskar skiller sig ud med sine store jomfruelige skove, men står over for en stigende skovrydning. La Compagnie du Miel tilbyder bønderne en alternativ indtægtskilde til træfældning for kul, hvilket gør det muligt for familierne at beskytte deres skove, leve værdigt og sende deres børn i skole. Vores honninger sælges videre i Paris, Bruxelles og London på prestigefyldte steder (La Grande Épicerie, Galeries Lafayette, Maison Lenôtre).Læs deres historie