Om La Mekong Foods

Hr. Duong Vo voksede op med duften af friske krydderurter og lyden af latter omkring et travlt køkken. Hans tidligste minder var fra morgener på familiemarkedet, hvor landmænd stolt lagde lyse grøntsager, duftende citrusfrugter og duftende ris frem — rygraden i hvert vietnamesisk måltid. Disse smage og ansigter formede ham: en dyb respekt for tradition, en kærlighed til kultur og en urokkelig tro på, at mad skal være både nærende og glædelig. Da Duong flyttede til USA, tog han disse minder med sig. Han så, hvordan det hurtige liv her ofte skubbede sund, autentisk mad til kanten. Han ønskede noget andet: måltider, der ærede vietnamesiske rødder, brugte rige, friske, økologiske ingredienser og passede ind i moderne amerikanske rutiner. Så han startede La Mekong Foods. Fra dag ét valgte La Mekong Foods sundhed og kvalitet som ufravigelige. Teamet samarbejder direkte med småskala landmænd, hvilket giver dem den støtte og de fair priser, de har brug for til at dyrke deres bedste produkter.Læs deres historie