Om Terre D'apéro

Grøntsager selv som en aperitif! Gourmands, gourmands, den gastronomiske aperitif er i fare! Industrielle pålæg og kemisk ost har invaderet vores borde, til den store ulykke med vores smagsløg... Så for at afhjælpe dette, Terre d'Apéro, har givet sig selv en mission: Gør hver aperitif et lille øjeblik af gastronomi. Af denne grund besluttede vi at fremhæve de glemte af vores efterarbejde: grøntsager! Så vi besluttede at tage sagen i egne hænder og lægge vores hænder i dejen (eller rettere rødbedermasse)... Kort sagt, at gøre alt, hvad vi kan, så vi aldrig bliver fanget igen i posen (af industrielle aperitiffer)... Her er vores forpligtelser til at omdanne grøntsager til en gourmet aperitif tid!Læs deres historie