Om Palmetto Hospitality LLC

Hej, jeg er Bill Gause i Columbia, South Carolina. Min søn og jeg har en fuld service catering forretning og en mad lastbil. Billy G's Carolina BBQ! Vi er lige blevet kåret til Bedste Catering af The State avis, der dækker det meste af SC. Vi er blevet nomineret som Best Food Truck, men fra dette skrives, at afstemningen ikke er blevet tabuleret. Vi har været catering god ole SC Barbeque i årevis. Vores kunder blev ved med at fortælle os at flaske vores saucer og sælge det i hele landet. Nå, vi endelig gjorde netop det i sommeren 2021. Vi sælger gennem Lowes Foods, Piggly Wiggly og mange slagterbutikker og specialbutikker i hele SC. Vi vil snart være i andre stater, efterhånden som distributionen udvides. Vores „Sweet Heat“ Sauce er en tomateddike baseret sauce, der er sød foran med lidt varme i ryggen, når du smager den. Folk er vild med Sweet Heat! Det går med næsten alt. Vores „Carolina Bold Mustard“ er en sand SC sauce. SC er kendt i BBQ verden som en „sennep sauce kærlig tilstand“. Det er meget unikt. Vores Carolina Bold er ikke så tærte som en masse sennep saucer. Det er meget glat. Det har fed smag og en god smule spark fra peber tilsat i slutningen af tilberedningen. Vi har andre produkter i udvikling og kan ikke vente med at få dem i dine butikker!! Du er velkommen til at kontakte mig på bill@billygscarolinabbq.com eller på min celle 803-600-3949. Vi glæder os til at betjene dig!