Om Weingut Seck

VINGÅRD I det sydvestlige Tyskland, på Rhinen, er Tysklands største vindyrkningsregion: Rheinhessen. Lige i midten er den gamle vinby Dolgesheim. TRADITION Vin er fremstillet af druer i Dolgesheim i mere end 1200 år. JORD Vingårdsjordene spænder fra lys, sandet lerjord til kalkstenmarl til tung, humusrig loessjord med et ideelt højt kalkindhold. VINMARKER I 2007 blev vingården omdannet til økologisk ledelse. Vingården er medlem af Naturland og er også certificeret som en Naturland - FAIR - virksomhed. VINFREMSTILLING Høstene varierer mellem 35 hl og 70 hl pr. Hektar. Vinene ældes med lidt bevægelse og undertiden gæres spontant. De røde vine markedsføres efter en lang modningstid.Læs deres historie