Om Neri Piaceri

Neri Piaceri blev født i Cavezzo, i provinsen Modena, efter jordskælvet i 2012. Denne lille familiedrevne håndværksvirksomhed kommer til live for at genvinde besiddelse af dette område rig på smag og traditioner fejet væk af jordskælvet, hvilken, imidlertid, undlod at udslette drømme eller folks smil. Neri Piaceri ønskede at bringe tilbage til det forfærdelige øjeblik lidt „normalitet“ og lidt sødme med sin chokolade og lækre cremer. Hvert Neri Piaceri-produkt fortæller den lidenskab og vedholdenhed, der har kendetegnet de lokale, der uden frygt og fortvivlelse ønskede at gendanne til sin oprindelige pragt et område, der er så rig på gastronomi og traditioner. Læs deres historie