Om Truc&co

Leder du efter kvalitetsurter fra Provence, dyrket og høstet i Provence af engagerede superbønder? Så velkommen til det store Truc&Co-eventyr! I 2015, efter højere studier og en tur til landet kænguruer, besluttede fru TRUC at vende tilbage til sin lille indfødte landsby og fremme familiekendskab: dyrkning af urter fra Provence. Hans idé? Tilby de bedste økologiske aromatiske urter for at genoprette mening og smag til hverdagens madlavning! Hvordan? Ved at vælge de bedste sorter til lokal, kontrolleret produktion uden kunstgødning eller pesticider. 100% ØKOLOGISK. Vores smukke urter fra Provence kommer fra økologisk landbrug og er perfekt kontrolleret. Ingen kemiske gødninger, ingen pesticider, bare en gammel traktor og et godt humør! Vi har arbejdet jorden i årtier, så det kan bringe alt det bedste til vores planter. Sortvalg er streng. Høst og emballering udføres manuelt. På denne måde er vi i stand til at udvikle kraftfulde aromaer og autentiske smag... til glæde for gourmeter og madlavningsentusiaster. 100% PROVENCE. Selvfølgelig! Det er i Var (83) og mere præcist i Esparron-de-Pallières slette, at alle vores planter vokser. Beliggende mellem Saint-Victoire-massivet og Verdon, denne lerkalkstenjord drager fordel af et enestående klima og perfekt eksponering. Læs deres historie