Om Down To Ferment

Født ud af en passion for mad og gæring, Down to Ferment blev forestillet og skabt af kok Sean Kirkpatrick, der ønskede at skabe noget, som han virkelig var stolt af. Hver flaske sauce tager over 30 dage at lave, og hver ingrediens gæres og fremstilles fra bunden. Down To Ferment har en simpel mission i tankerne; Få mad til at smage bedre. Vores mærke af sauce fremmer smag over varme, med unikke og spændende smagskombinationer. Vores saucer er 95% +alle gærede ingredienser ved hjælp af forskellige typer gæring for at opnå fantastiske smagsprofiler. Læs deres historie