Om MAGRADA

Vi arbejder med karakterfulde kød, alle produceret af lokale gårde i Occitanie, hovedsageligt fra Ariège, samtidig med at de respekterer deres finesse og deres typiske karakter. Vi salter kødet med Camargue salt, et naturligt økologisk, uraffineret havsalt fra Occitanie, og vi bruger økologiske krydderier... og det er det! Vi er håndværkere. Når du smager vores produkter, smager du frugten af helt manuelt arbejde. Hos Maison Magrada har vi vores eget værksted nær Foix i Ariège, som giver os mulighed for perfekt at mestre vores håndværksmæssige knowhow og hævde de højeste standarder for kvaliteten af vores produkter.Læs deres historie