About uncle henrys gourmet meats

Onkel Henry"s Gourmet Meats er en lille familieejet og drevet virksomhed i Troy, MIG. Henry Kolbuch har altid været en ivrig jæger. Han begyndte at behandle hjorte og fremstille vildtprodukter til familie og venner, hvilket var et kæmpe hit. Efter et par år besluttede han at forfølge sin lidenskab, og han startede onkel Henrys Gourmet Meats, med sin kone, Carol. Da kunderne så den ekstra pleje, Henry og hans familie tog med at forarbejde deres hjorte og sikre, at de altid fik deres hjorte tilbage, og, efter at have smagt Henrys produkter, henvisningerne begyndte at vokse, og antallet af hjorte voksede. Nu opererer de året rundt og fokuserer på at give en friskere smagspind, sammen med andre produkter, i lavsæsonen. Onkel Henry"s sætter en ære i at fremstille et produkt, der holder løftet om kvalitet, opfylder kundernes forventninger om smag og konsistens, i en ren og moderne facilitet.Read their story