Om Sheffield Dragon

Sheffield Dragon er kun her, fordi nogen gav mig en stor pose chili 3 år siden, og jeg vidste ikke, hvad jeg skulle gøre med dem! Jeg gik for at fryse de begavede chilier og fandt ud af, at jeg allerede havde flere kilo chili i min fryser, som andre havde givet mig, så jeg besluttede at bruge dem alle og lave en chili-pickle til vores juleostbræt. Der blev lavet så mange krukker, at jeg besluttede at give dem væk som strømpefyldere den jul, alligevel gik den originale pickle så godt, venner og familie blev ved med at bede mig om mere af det! Et par måneder senere, da pandemien ramte, gik jeg på reducerede timer, og i stedet for at rense mit hus de dage, jeg havde fri (som min kone ville have foretrukket) startede jeg et chili pickle og hot sauce selskab. Her er vi forbi 2 år senere med 10 hot sauce smag, 3 chili pickles, 1 BBQ sauce og en BBQ rub. På grund af at have nogle fødevareallergier vokser op, Jeg ville have, at alt, hvad jeg lavede, skulle være tilgængeligt for så mange mennesker som muligt! Alt, hvad vi laver, er vegansk, uden tilsatte allergener og så vidt muligt ingen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler! Hele vores sortiment er udviklet med smag i tankerne snarere end overvældende varme! Selv vores hotteste produkter er så velafbalancerede, at du stadig kan vælge andre ingredienser frem for chilierne! Læs deres historie