Om Hill Tree Roastery

Kulturen af kaffe har altid handlet om at opbygge og grundlægge relationer. Som et lille parti, økologisk kafferister med én oprindelse arbejder vi på at opbygge relationer med vores kunder og de landmænd, der dyrker og behandler de bedste kaffebønner. I 2017 lancerede vi Hill Tree Roastery i Huntington, West Virginia med en passion for stegning af kaffe og målet om at skabe gode kaffesamtaler. Men vi ved, at det ikke kunne ske uden det hårde arbejde, der blev fremlagt af de landmænd, der dyrker bønnerne. Hos Hill Tree, når vi hører ordet „grunde“, tænker vi på mere end Hill Tree Coffee grunde, du vil bruge til at brygge din perfekte kop kaffe. Vi tænker på de grunde, som landmændene har tendens til, hvor vi etisk kilde vores økologiske kaffebønner. Grunde, hvor 5. generation landmænd uddanner deres børn til at dyrke en afgrøde, der vil støtte deres familier i de kommende generationer. Vi ønsker, at du skal være stolt, når du har din næste kop Hill Tree Coffee, vel vidende, at de grunde, der bruges til at gøre det, er fra den grund, der støtter landmændenes familier.Læs deres historie