Om GARLIKI Fermented Garlic

FERMENTERET HVIDLØG TIL MADLAVNING!! Så enkelt. Brug det hvor som helst, hvor frisk eller hakket hvidløg er påkrævet. Dypning, smøring, sautering, stegning, marinering, blanding! Rå eller varmebehandlet; det er op til dig! ALLE VORES SMAGE ER: 100% Naturlige - Glutenfri - Veganske - Sojafri Garliki er et madfirma baseret i Portland, OR, der fremstiller hvidløgsfokuserede, fermenterede kulinariske produkter lavet med enkle, naturlige ingredienser. Vi blander fermentering, eksperimentering og kokke-inspireret kreativitet for at levere dristig, rig smag i en let anvendelig form. Innovative, etiske og fællesskabsdrevne, vi gør madlavning sjovere - og meget mere lækker. Med vores "Original" opskrift opnås en smag, som nogle betragter som en åbenbaring, ved kun at anvende tre enkle ingredienser: Hvidløg fra USA, Jacobsen Oregon havsalt og limesaft. Den unikke fermenteringsproces tilføjer en distinkt dybde af smag til den velkendte skarphed af hvidløg og en afrundet "zing", der fungerer godt i enhver køkkenstil. For "Umami" tager vi vores Original opskrift og blander den med en økologisk kikærtemiso-pasta for en super velsmagende og rig pasta, der passer til enhver anvendelse, ikke kun asiatisk inspirerede retter. "Herbe" tager den grundlæggende smag og infunderer en kerneblanding af gamle verdens urter og krydderier for at skabe en aromatisk rygrad af smag til at forbedre klassikerne og øge kreativiteten.Læs deres historie