Om El Jardín De Las Lilas

Lilac Garden, et projekt i Empordà, der stammer fra en dyb kærlighed til det rum, hvor vi bor. En skat for din krop, din hud og din sjæl. Hydrolater, æteriske olier og organiske ekstrakter efter månens cyklusser. Gammel visdom og dyb viden i den traditionelle brug af planter. Under destillationsprocessen opnås to produkter, på den ene side hydrolat eller blomstervand, der indeholder de mest flygtige og aromatiske vandopløselige molekyler i planten sammen med en lille andel dispergerede æteriske olier og på den anden den æteriske olie. De er grundlaget for El Jardín de las Lilas-projektet, og som sådan er hele destillationsprocessen rettet mod at opnå blomstervand med en høj koncentration af aktive ingredienser og en umiskendelig frisk, blomstret og intens aroma. Certificeret med økologisk landbrugssegl og sundhedsregistrering, er de velegnede til fødevarebrug og følger specifikke kontroller for at sikre et produkt af den bedste kvalitet. Hver dråbe er et koncentrat af planten, alle dens aktive ingredienser fungerer i synergi, da vi afslutter hele destillationsprocessen for at opnå et komplet produkt. Vores destillationsteknik adskiller sig fra den almindeligt anvendte destillation af æteriske olier, hvormed vi gør vores blomstervand til et koncentrat af planten, alle dens aktive ingredienser arbejder i synergi for at opnå et komplet produkt. Læs deres historie