Om uBu Foods

UbU blev født af en kærlighed til at udforske verden gennem mad. Siden før vores børn kunne gå, har vi vandret stier i Nordamerika, fra Vancouver Island til regnskoven i Guatemalas Petén. Vi laver også tilfældigvis den fantastiske hummus. Hvad vi begyndte mere end 20 år siden på et lille kaffehus er vokset til det største hummusfirma i det østlige Wisconsin. Vi har prøvet alle strømbjælkerne, og vi var klar til noget andet, noget der føltes som rigtig mad. Hvad vi ønskede under rejsen var noget mere fyldende og nærende og føltes som ægte mad. Hvad vi ønskede var hummus... og den samtale har ført os ned ad nogle nye stier! Nytænkning hummus og fokus på bæredygtighed indså vi, at det er tid til at bevæge sig forbi konventionel hummus med sine engangsplastbeholdere og behov for køling. uBu's Hiker's Hummus er lettere, har bedre emballage, og alle dens energibehov sker under vores tag, hvor vi kan kilde vedvarende energi. Vi bruger friske ingredienser, nul konserveringsmidler, og køb vores produkter direkte fra lokale landmænd. Hiker"s Hummus udfylder et hul i det udendørs marked og gør det bæredygtigt, mens vi gør vores børn stolte. Og hej, det smager fantastisk! Læs deres historie