Om North Pacific Kelp Wild Foods

Vores tang høstes fra det uberørte vand i Haida Gwaii. Tangen absorberer mineraler og næringsstoffer fra sit økosystem, hvilket gør denne plante til en sund og unik specialgenstand i mange køkkener. Giant Kelp (Macrocystis Integrifolia) i form af flager eller pulver eller lasagne, er en god kilde til naturlig jod. Tang er meget lav i kolesterol og er glutenfri. Det er også en god kilde til kostfiber, C-vitamin, pantothensyre, zink og kobber og en meget god kilde til K-vitamin, riboflavin, folat, calcium, jern, magnesium og mangan. Vores avancerede tangprodukter er lavet med en vision for øje: En tang af bedste kvalitet til sunde liv. Læs deres historie