Om Brasserie la Narcose

Oprettet i 2015 er det økologiske håndværksbryggeri „La Narcose“ beliggende i den lille landsby Scharrachbergheim ved vingårdens porte. Narcose blev født fra mødet mellem Agathe, hvis ønske var at skabe en velsmagende og naturlig øl, og Olivier, der brænder for dykning. Det er i den tidligere familie tømrerfabrik, at den søde drik med flere smag brygges. Alle vores øl er lavet med råvarer fra økologisk landbrug. Hvorfor narkose? Også kaldet „Deep Drunkenness“, det er en slags døs, der kan forekomme under dybe dyk. Dyk ned i narkoseeventyret! Læs deres historie