Om Lyoh

Lyoh er dedikeret til at give en sund, praktisk og multisensorisk madlavningsoplevelse. Urter og krydderier produceret af Lyoh bruger en additivfri frysetørringsproces. Dette er en førsteklasses tørringsteknologi, der forsigtigt fjerner vand fra urter ved meget lave temperaturer, hvilket forbedrer urtens holdbarhed og bevarer sin friskhed og næringsværdi. Men hvordan man bruger Lyoh krydderier? Ligesom friske urter! Glem alt om at fjerne bladene fra stilkene, kassere eventuelle døde eller plettede blade, skyll urterne grundigt og hakke! Vores urter er klar til brug. Spar tid i køkkenet, fordi den sværeste del allerede er færdig - meget omhyggeligt - af os. Og når frysetørrede urter rehydreres ved kontakt med fugt (væsken i selve opskriften eller andre ingredienser i opskriften), rekonstitueres de til en tæt tilnærmelse af deres tidligere friske selv. Med et højt specialiseret og engageret team (herunder en ernæringsekspert og en fødevareingeniør som Lyohs grundlæggere), sigter vi mod at tilbyde vores geografi rige landbrugsprodukter dyrket af små landmænd i form af naturlige, meget nærende og perfekt smukke og lækre til vores kunder, for at de har den bedste multisensorial oplevelse i deres køkken! Få smag og aroma af urter som de kommer lige fra haven ved at åbne en krukke med Lyoh!Læs deres historie