Om Tumminello S.R.L.

Alt begynder i hjertet af Sicilien, i Castelbuono, mellem bjerge, mandeltræer og ovne, der har været tændt siden 1977. Her, i et lille familieværksted, begyndte vi at bage småkager med det mest sjældne, vores land tilbyder: gamle kornsorter, appelsinskal, pistacie, mandler, tørrede figner, Modica-chokolade og manna, en sød saft, der håndplukkes fra asketræer. Vi følger ikke modetrends, men årstiderne. Vi bruger ikke genveje, men overleverede traditioner. Vi bruger kun ægte mel, olivenolie, honning, nødder og masser af omhu. Hver småkage er et lille kunstværk at bide i, skabt til dem, der elsker at overraske deres kunder med noget sjældent, elegant og virkelig godt, men frem for alt lavet på Sicilien. Vores emballager er en invitation til en rejse: de fortæller om Sicilien i farver, navne og smage. Vi vælges af gourmetbutikker, konceptbutikker og forretninger, der ønsker at skille sig ud med produkter, der er smukke at udstille og nemme at fortælle om. Hvis du også leder efter noget, der ikke findes overalt, som tiltrækker, vækker nysgerrighed og vinder... så har vi fundet hinanden. Oplev vores udvalg af håndlavede småkager: ideelle til at give en autentisk oplevelse, berige dit sortiment og tilbyde kunderne noget, der gør indtryk, fra første blik til sidste bid.Læs deres historie