Om Xocolla

XOCOLLA (udtales: ZO-CO-LA) er en håndværk chokolade maker baseret ud af Sugar Land, Texas (en del af større Houston Metropolitan area). XOCOLLA navn er afledt af ordet „XOCOLATL“ Maya navn for Chokolade at ære aztec/maya-folk, der er den første civilisation til at opdage kakao bønne til at gøre drikkevarer omkring 1900 f.Kr. Xocolla håndværk verdensklasse enkelt oprindelse chokolade lavet i små partier fra bønne til bar. Vi har arbejdet hårdt sammen med små landmænd og velrenommerede mæglere for at bringe vores forbrugere de bedste ingredienser til vores forbrugere. Vi har også arbejdet sammen side kokke og sommeliers for at parre vores chokolade med håndværk mad, vin, øl, spiritus, kaffe, te, oste, frugt og andre.Læs deres historie