Om UNCLE ALS BREADING

SÆT KROGEN, RING TIL KOKKEN Onkel Al's Breading har været en elsket hemmelighed blandt fiskere i det nordlige Indiana og Michigan i årtier for at forbedre smagen af deres daglige fangst. I dag bruges onkel Al's til svinemørfilet på privat klub, panerede kyllingesandwicher på den lokale pub og nu i din nabos køkken til at piske aftenens middag op. Uncle Al's bruger lokale ingredienser af høj kvalitet uden konserveringsmidler eller MSG. Melet og majsen dyrkes og formales lokalt, som hver batch blandes i historiske Converse, Indiana af en stolt Hoosier-gårdfamilie. Ingen grund til at tilføje noget, al smagen er allerede i posen. Hver sort af vores krydrede panerblandinger kan bages, steges eller luftsteges. Læs deres historie