Om Nafajama

Nafajama, der betyder ”Gavnlig for hele menneskeheden” på fulani, leverer premium fonio fra Fouta Djallon i Guinea, kilden til næsten 75 % af den globale produktion (FAO 2022). Vores fonio høstes i hånden, vaskes i hånden og renses omhyggeligt af småbønder for at bevare traditionen og sikre enestående kvalitet. Vi arbejder direkte med landbrugssamfund for at støtte etisk indkøb, fair betaling og regenerative metoder. Med over et årtis erfaring i detailhandel med naturlige fødevarer og forsyningskædedrift leverer Nafajama konsekvent fonio af høj kvalitet. Tilgængelige produkter: Hvidt fonio-korn Forkogt fonio-korn Toastet fonio-korn Ristet fonio-korn Hvidt fonio-mel Toastet fonio-mel Detail- og mellemstørrelsespakker 1 lb-poser: fire 3-pak kombinationer og én 6-pak (alle varianter) Pakningsstørrelser Detail: 12-pak (1 lb hver) Engros: 110 lb-sække, paller (2.200 lb = 20 sække x 110 lb / 50 kg hver), 20-fods containere (50.000 lb) Specialbestillinger tilgængelige over 50.000 lb. Mission: Bevare tradition, styrke bønder og ernære verden med et af naturens mest bemærkelsesværdige korn.Læs deres historie