Om Dkookies

Så her er en lille historie, Domenica, grundlægger af d'Nomad Mangia (D-for hendes navn, Nomad-hendes kærlighed til at rejse verden, Mangia - hun boede i Italien og godt besluttede hun at spise lyde bedre på italiensk). Godt nok med det, her er hvordan dette samfund startede. Domenica studerede fashion Marketing & Communication, men fandt altid en passion i mad som en måde at samle alle, hun elsker. I løbet af 2020, ja 2020 et år fuld af ændringer, men også et år fyldt med muligheder, begyndte hun at bage og dele med sine kære forskellige opskrifter på en eller anden måde at føle sig tæt på dem. I løbet af den tid blev hendes onkel diagnosticeret med leukæmi. Han har en sød tand og troede, at de fleste emballerede produkter mærket som „sukkerfri“ eller „økologisk“ hvor sunde, når de i virkeligheden ikke var så sunde som markedsført. Domenica besluttede at begynde at lave desserter med rigtige ingredienser og vise ham, at fantastiske slik kan være heathy. CHOCO (LATE) POR TI, en chokolade chip & valnødder cookie blev oprettet, Domenica gav en smag af det til sine venner, hendes far (hendes hårdeste kritiker), hendes bror, der hader „sunde desserter“, og de var alle forelskede. Det var da hun indså, at hun havde brug for at skabe et fællesskab og dele disse lækre sunde cookies med verden samt hendes kommende cookies. Hendes mål er ikke at fokusere på „fitness“ eller „kalorier“, men gode ingredienser, rigtige ingredienser. Læs deres historie